Tại Huế, Bánh Phu Thê còn được gọi là bánh Su Sê. Là một trong những loại bánh nổi tiếng làm nên thương hiệu kinh đô ẩm thực Huế.
Bánh được dùng với rất nhiều mục đích khác nhau: Dùng trong các nghi lễ cưới, hỏi; vật phẩm dâng lên ông bà, tổ tiên khi Kỵ, giỗ; Hay được nhiều người dân Huế và du khách thập phương làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Loại bánh nổi tiêng không bởi sự tinh tế của cái bánh thủ công truyền thống, không bởi sự tươi ngon của nguyên liệu; Không bởi sự cầu kỳ trong chế biến mà trên hết bánh phu thê còn biểu trưng cho sự vuông tròn, gói gọn những yêu thương trong từng cái bánh.
Bánh Phu Thê Huế không sản xuất công nghiệp ồ ạt mà làm hoàn toàn từ thủ công, không có chất bảo quản nên chỉ dùng trong ngày để giữ sự tươi ngon. Bánh được làm từ bột lọc, nhân đậu xanh và dừa. Bên trong và bên ngoài bánh đều được gói vuông vắn bằng lá dừa. Thưởng thức bánh, ta thấy được cái dẻo dai của bột lọc, vì giòn giòn, ngọt thanh thơm dịu của dừa và đậu xanh. Du khách thập phương đến Huế nếu không hỏi người dân địa phương thì không dễ tìm được bánh su sê chính hiệu.
Với mong muốn mang đến cho du khách một món quà tặng độc đáo, vừa ngon, vừa lành, vừa gói trọn những yêu thương và gởi gắm những thông điệp Vạn sự Vuông Tròn. Đặc Sản Xanh xin giới thiệu đến Quý du khách sản phẩm Bánh Phu Thê truyền thống xứ Huế.
Đơn giá: 5000 đồng/cái
Lưu ý: Để đảm bảo cho sự tươi ngon của bánh, quý khách nên đặt trước 1 đêm trước khi nhận hàng
Thông tin liên hệ
Địa chỉ 345 Đặng Tất- TT.Huế
Website: https://www.dacsanxanh.net
ĐT/zalo: 0932.449.325
Email: muadacsanxanh@gmail.com